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佛山哪里有油焖大虾培训班
发布时间:2017-08-13 09:40
佛山哪里有油焖大虾培训班


 

厨圣坊美食培训联系人:黄玲玲
厨圣坊热线(咨询)电话:18819137978
咨询微信 18819137978 
厨圣坊培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号左边商业大楼A115

乘车路线:3号线地铁市桥站C出口即到(番誉珠宝城2楼)

色泽鲜艳耐看,味道香辣鲜美

油焖大虾,油焖大虾培训

正宗的黔油焖大虾出自黔市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月,该餐馆生意甚是红火。周边的荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至,本地人更是借地利之便,常常自带锅盆,打包回家享受美滋美味。如今油焖大虾是江城夜市大排挡的主打。油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上,用于烧制此菜的油每菜式约需五至七两,焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾,色泽鲜艳耐看,香辣鲜各味俱全,常常在餐馆美餐之后,还要打包带回家中细细品尝 。油焖大虾采用江汉平原大虾为原料,以黔特有的“油焖”烹调方法制作。如此做成的大虾,色泽鲜艳耐看,味道香辣鲜美。黔油焖大虾一般以大排档形式消费。夏晚,工作之余,携家人、朋友于热闹之中品黔油焖大虾,再佐以啤、风味烤串,美味佳境,其乐融融。



 

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油焖大虾,油焖大虾培训

培训内容 ★黔油焖大虾 ★蒸虾 ★卤虾 ★蒜蓉虾
培训费用 包教包会,免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。
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创业优惠 以客服介绍优惠活动为主,请及时联系18819137978(微信)
培训课程

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算. 

实操内容 培训内容:
1.油焖大虾的选购及操作技巧。
2.油焖大虾的清洗与处理方法的操作技巧。
3.油焖大虾配料的制作。
4.油焖大虾底料的炒作技术
5.油焖大虾熬制技术与各种油焖大虾的调制技术 口味的变换
学习时间 3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。
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免费与支持 1.根据个人投资能力免费指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,免费设定产品销售价格。